Leipäjuusto

Det här är så gott, så enkelt och dessutom snålt på kolhydrater (om man som jag försöker äta kolhydratsnålt även om det inte går så bra just nu. Typ varannan dag som jag sa vid maten igår..)

 

image17

 

Behövs alltså bara ett paket leipäjuusto från butiken (vad heter det på svenska? Brödost är väl något annat..) grädde och bär. Egentligen ska det väl vara hjortronsylt men jag tycker det är alldeles för sött. Vi tog blåbär denna gång men ganska ofta blir det hallon.

Osten läggs i en form (brukar ta en pajform) som är ganska samma storlek som osten. Grädde på (ungefär så det räcker halva osten) in i ugnen 15 minuter i 200 grader.

Vi har inte fått barnen att pröva på denna efterrätt ännu, men en dag kanske de vågar testa på denna ”gnisselost”.

En reaktion till “Leipäjuusto

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s